Bananowe muffinki
- Całkowity czas 35 min.
- 10 min.
Czas przygotowania - 25 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
2 osób
65 g mąka
25 g Cukier
0.5 łyżeczka ekstrakt waniliowy
30 g Masło
50 ml mleko
1 Jajko
120 g banany
25 ml sok z cytryny
0.5 łyżeczka proszek do pieczenia
Czas przygotowania
Etap 1 /8
Nagrzej piekarnik do 180°C.
Etap 2 /8
Wrzuć mąkę, cukier i proszek do pieczenia do blendera.
Etap 3 /8
Ustaw wskazany program na dwie minuty i uruchom go.
Etap 4 /8
Krótko podgrzej mleko i dodaj do reszty składników wraz z jajkiem i rozpuszczonym masłem.
Etap 5 /8
Ustaw wskazany program na dwie minuty i uruchom go.
Etap 6 /8
Gdy mieszanka zrobi się gładka, potnij banany na małe kawałki, skropl je sokiem z cytryny i dodaj do ciasta.
Etap 7 /8
Ustaw wskazany program na jedną minutę i uruchom go.
Etap 8 /8
Wlej ciasto do foremki na muffinki i piecz w piekarniku przez 25 minut.